东石智库丨夏季牛舍温度管理
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夏季天气炎热潮湿，会在很大程度上影响到动物的健康、舒适和生产性能。当仅有微风或者无风的情况下，需要通过增加空气交换来应对热应激。因此扩大或者增加通风开口对夏天的通风非常重要。
侧墙和山墙的开口有助于空气的流动。夏天侧墙处的开口应该保证风能从动物活动区域吹过，从而降低热应激。在保证畜舍是遮阳的环境下，畜舍边墙和侧墙应该尽可能的多开些口来保证畜舍内的优质环境。适当的屋脊和屋檐的开口对增加畜舍内的通风又很大的帮助。低轮廓、大跨度的建筑物和屋面坡度小的建筑物靠自然通风比较困难。
已建的单栋的建筑可以通过屋檐开口、去掉侧墙和边墙来改善建筑的通风。把建筑外面的高大的谷物、树木、植被等阻碍物去除，把建筑物里面的阻隔空气流通的障碍物去除，这些措施都能改善建筑内的通风和空气流动。
降温措施
当阴凉和最大的自然通风不能满足要求时，需要考虑加附加的降温措施来减少热应激。 在热应激状态下，奶牛会降低饲料利用率和产奶量，并且会增加奶牛的繁殖疾病。下面的情况下奶牛会出现应激：
白天温度过高
夜晚温度过高
过高的相对湿度
过低的风速
降温的方法有很多种，最普通的方法是通过风机加快空气的流速来达到降温的目的。还有另外两种方法：一种是通过喷淋系统减低奶牛周围空气的温度。另一种方法是直接往奶牛身上喷淋，靠水分的蒸发达到给奶牛降温的效果。
利用风机增加奶牛身体区域的空气流通速度。空气流速控制在200-400ft/min.（2.2—4.5mph）。选择风机的标准是风机的有效半径，风机的尺寸，电机类型和购买价格及运行成本。
制冷风机需要一个好的有效半径。风机的有效半径越大，离风机很远的地方也会有很大的风速。有些风机有效半径可以达到风机尺寸的十倍。36英寸的风机能达到30英寸远，48英寸的风机能达到40英尺的距离。在选风机的时候，不要因为需要照顾面积而牺牲风的流速和达到的距离。
可以用螺旋桨风机或者其他的轴流风机。这些风机直径在24到48英寸之间，它们用的马力在1/4到1个马力之间。在没有或者有极少静压力的情况下，每1/2马力能产生大约10000立方英尺的气流。
在奶牛愿意长期呆的地方，不管是否是长时间被限制在某一地段，额外再安装上冷却风机。以下是推荐安装冷却风机的优先区域：
1. 恒温牛舍
2. 干奶牛舍
3. 生育或生病的牛舍
4. 青年奶牛
5. 高产奶牛
6、 低产奶牛
在恒温区域，将空气从挤奶厅吹走，如图所示。在散栏中，将风机放在采食通道和休息区域，如图。
清粪通道及卧床区域安装额外风扇示意图
赛可龙风机
赛可龙风机，是针对普通风机的功率和覆盖面积不足，而开发研制的。
以72吋赛可龙风机为例，当电机高速运转时，风机底部气流速度可达6米/秒。距离风机22.8米处气流速度仍可达1.5米/秒。其大功率，高输出，低消耗的特性，适合于牛群密度较大的单体牛舍或者牛群集中的挤奶厅等区域，能够有效解决普通风机的密集布局问题。对于节约电能和牛舍的总体空间，提高奶牛舒适度有着重要意义。
另外，可调节的导流板设计，实现了最佳的气流输出距离和输出方向。进气口采用玻璃钢材质，圆锥形的结构提升了工作性能。正是这种关注细节，重视质量的产品特点，让赛可龙风机成为众多牧场的青睐产品。
奶牛的蒸发冷却系统通常使用奶牛低压喷头或高压雾化器（也称为喷雾器）。这两种系统都是配合冷却风机来使用。他们的设计、作用方式和管理不同。设计不当的系统可能无法提供奶牛在炎热天气下需要的冷却效果的。他们也能产生潮湿的环境，造成乳腺炎的增加。为保证蒸发冷却正常工作，足够的通风（空气交换）是不不可少的。
低压喷头
低压喷头既可以用于恒温牛舍，又可以在喂牛的过程中将牛蹄完全浸入水中。当牛全身都浸湿后，停止喷水，利用牛的体热将水分蒸发。使用计时器来计算将牛全身浸湿所用的时间，一个15分钟的周期大约为1-3分钟。冷却风机用来增加牛周身的空气流动，加快蒸发冷却。将喷水装置关闭以保证水分充分蒸发，这是至关重要的。避免过度喷洒。过量喷水会增加淋湿，饲料和垫草的机会，会增加用水量，这些水会流入到粪便存储里。
高压雾化器
高压雾化器（有时称为喷雾器）操作压力约200磅，其目的是产生非常细小的水滴，在空气中蒸发。由于空气中的水滴蒸发，温度就会降低几度。将凉爽的空气吹到奶牛周围。取得的冷却量取决于空气的温度、相对湿度和水的蒸发量。喷洒系统在干燥的气候条件下运行最好。雾系统工作在干燥的气候最好。需要足够的通风（空气交换）来消除湿热的空气。
当有冷却需要时，高压喷雾系统要连续运行。喷雾系统，可直接安装在风机上。需要增压泵提供需要的水压以产生细小的水滴。当设计、安装和维护得当，高压喷雾冷却系统可以给牛周围的空气降温而不淋湿牛和他周围的环境。因此也是夏季的不错选择。
部分数据参考国外文献
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